Ostar och korvar
Eftersom jag har fatt tillbaka mina smaklökar igen sa passade vi pa att äta den goda cheddar osten till middag igar.
Efter att vi provat pa och hyllat den pa Chateau Grand Cru mässan i Örebro sa köpte Mamma den at oss och vi tog med oss den ner hit.
Super god tycker vi. Krämig och len med mycket smak.
D tycker om svensk ost, han tycker det är kul/gott att äta dom smala skivorna som blir av med osthyveln.
Han tycker svensk ost bör ätas sa, hyvlad.
Han äter dom inte pa mackorna utan som dom är, pa samma vis man äter ost i Spanien fast osten i Spanien inte äts hyvlad.
Han fick ostar med sig av bade mamma och pappa ner, Grevé och Präst.
Han tog med sig ostarna och osthyvlen till sina vänner och skulle bjuda dom pa ett litet smakprov.
Dom hade saklart aldrig sett en osthyvel och stirrade tydligen storögt pa vad denna hyvel astakom..hehe.
Vi hade lite kvar av dessa ostar sa det blev en liten ostbricka till middag med svenska ostar och cheddarn.
Lite korvar vart det ocksa eftersom vi fick med oss pappas älgkorv ner och D köpte med sig renkorv
(för att visa/bjuda sina kompisar pa).
Sa det blev en riktigt spansk-svensk middag igar.
Plockmat som pa spanskt vis med svenska ingredienser
:)
Kommentarer
Trackback
